تبلیغات

حس بویایی و چشایی و آفریدگار عالم

حس بویایی و چشایی و آفریدگار عالم

حس بویایی و چشایی و آفریدگار عالم

 

براستی که لذت بردن از بوی خوش گلها و عطرها و همچنین مزه غذاها و میوه های مختلف در پرتور حس بویایی و چشایی است که خداوند در وجود ما قرار داده است، باشد که شکر نعمت هایش را بجای آورده و حق بندگیش را ادا کنیم.

وقتی نفس عمیق می کشید بطور همزمان بوهای مختلفی حس می کنید. پیام های دریافت شده از میلیاردها بو طی چند دقیقا به دهها هزار سلول منتقل می شود. سرعت این روند فوق العاده زیاد است.بینی انسان تقریبا ۱۰۰۰ گیرنده متفاوت بویایی دارد. انسان می تواند با ترکیب این گیرنده های مختلف بیش از ۱۰۰۰۰ بوی مختلف را حس کند. بوی مربوط به هر گلی در مغز یک کد به خود اختصاص می دهد این کد برای مدت طولانی در مغز شما باقی می ماند و شما می توانید هر گل را بر اساس بوی آن تشخیص دهید.حس بویایی رابطه بسیار نزدیک با حس چشایی دارد. اگر عملکرد این حس متوقف شود شما نمی توانید طعم کامل غذا را حس کنید. از طرف دیگر حس بویایی اولین حسی است که ما را از خطراتی همچون آتش سوزی و نشت گاز باخبر می کند.

 حس چشایی

گیرنده‌های حس‌های چشایی دز زبان، در پنج گروه اولیه طبقه‌بندی می شوند که شامل ترشی، شوری، شیرینی، تلخی و اومامی(Umami) می‌ باشند. انسان قادر است صدها مزه مختلف را درك كند. تصور می‌شود كه تمام این مزه‌ها مجموعه‌ای از ترکیب مزه‌های چشایی اولیه باشند، همان‌طور كه تمام رنگ‌هایی كه می‌بینیم در واقع تركیبی از سه رنگ اصلی هستند.  گیرنده‌های چشایی در سطح زبان، برای هر یك از كیفیت‌های چشایی دارای محل اختصاصی می باشد، به‌طوری كه مثلا بخش جلویی زبان بیشتر نسبت به مواد تلخ حساسیت دارد. سلول های چشایی با گذشت زمان از بین رفته و سلول های جدید جایگزین آنها می شود. اگر سلول های چشایی ترمیم نمی شدند ما نمی توانستیم طعم چیزی را بفهمیم، بنابراین خوردن غذاهای مختلف بدون هیچ گونه لذتی انجام می شد و اگر غذایی فاسد یا سمی بود متوجه آن نمی شدیم.

پاسخ دهید

7 نظر

Azin  ۱۳۹۱/۰۶/۱۳ - ۱۶:۱۷:۰۳

natoonestam daghighan oon chizi k mikhastamo peyda konam. matlabesh khoob hast vali man daghighan rabeteye booyayi va cheshayi ro mikhastam. mamnoon az poste khoobetoon. :D

کمبوجیه  ۱۳۹۲/۰۵/۲۲ - ۲۰:۰۶:۳۲

سلام من داروی برگشت حس بویایی را دارم .در ضمن پزشک هم نیستم .این دارو ثمره 18-19 سال دنبال کردن تحقیقاتم است .اگر کسی خواست با e-mail با من تماس بگیرد .

محمد  ۱۳۹۴/۰۵/۱۴ - ۰۷:۱۲:۳۷

من حس بویاییم را مدتهاست از دست دادم و درمان نشده اگه ممکنه ایمیل اقای کمبوجه که تو قسمت نظرات امده را برام بفرستید . دعاتون میکنم ، خ ممنون

manicure  ۱۳۹۶/۰۱/۱۹ - ۱۶:۲۰:۲۲

Hello, I think your web site could possibly be having web browser compatibility issues. When I take a look at your web site in Safari, it looks fine however, when opening in Internet Explorer, it has some overlapping issues. I just wanted to give you a quick heads up! Besides that, great site!

manicure  ۱۳۹۶/۰۲/۱۴ - ۱۲:۱۷:۵۱

I have been surfing online more than 3 hours lately, yet I never discovered any interesting article like yours. It is lovely price enough for me. Personally, if all web owners and bloggers made just right content material as you did, the web will be a lot more helpful than ever before.

rosiasearer.wordpress.com  ۱۳۹۶/۰۵/۰۹ - ۲۰:۳۱:۳۰

Wow, this article is fastidious, my younger sister is analyzing these kinds of things, therefore I am going to let know her.

What causes pain in the back of the heel?  ۱۳۹۶/۰۶/۱۳ - ۰۵:۴۲:۴۶

I’m not that much of a internet reader to be honest but your sites really nice, keep it up! I'll go ahead and bookmark your website to come back later on. Many thanks